淀粉和碘结合后在660nm有特征光吸收,SBE可切断支链淀粉侧支,从而降低了淀粉-碘复合物在660nm吸收值,一定时间内吸光度下降的百分率可以反映SBE活性
货号 | ZC-S0789 |
规格 | 50管/24样 |
英文名称 | Starch branching enzyme (SBE) Assay Kit |
检测方法 |
可见分光光度法 |
检测波长段 | 660nm |
保存条件 | 2-8°C or -20°C |
需自备的仪器和用品 | 可见分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1 mL玻璃比色皿、研钵、冰、蒸馏水 |
有效期 | 3个月 |
SBE(EC 2.4.1.18)主要存在于植物中,是参与支链淀粉合成的关键酶,测定SBE活性在淀粉生物合成、优质农作物品种选育和品质遗传改良研究中具有重要意义。
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