ACX 在酸性环境下能将木聚糖降解成还原性寡糖和单糖,进一步在沸水浴条件下与 3,5-二 硝基水杨酸发生显色反应,在 540nm 处有特征吸收峰, 反应液颜色的深浅与酶解产生的还 原糖量成正比,通过测定反应液在 540nm 吸光值增加速率,可计算 ACX 活力。
货号 | ZC-S0965 |
规格 | 100 管/48 样 |
英文名称 |
Soil Acidic Xylanase ,S-ACX Assay Kit |
检测方法 | 微量法 |
检测波长段 | 540nm |
保存条件 | 4°C |
需自备的仪器和用品 |
天平、常温离心机、震荡仪、恒温水浴锅、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板 |
有效期 | 3个月 |
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生, 能催化水解木聚糖, 也被称为戊聚糖酶或半纤维素 酶,可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及 β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进 有效物质的释放, 以及降低饲料中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用, 因而广泛的应 用于酿造和饲料工业中, ACX 一般分离自耐酸的真菌,细菌及部分霉菌。
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