直链淀粉含量检测试剂盒
- 应用
- 微量法
- 规格
- 100管/96样
- 价格(RMB)
- 1100
说明书下载“90分钟一 步法”ELISA试剂盒，节约时间，减少污染，避免误差，高效灵敏
直链淀粉和碘形成蓝色络合物，利用乙醇分开样本中的可溶性糖和淀粉，再用碘与其反应得到直链淀粉含量。
Amylose + Iodine 
Blue Complex (485nm 、550nm)
货号 | ZC-S0984 |
规格 | 100 管/96 样 |
英文名称 | |
检测方法 | 微量法 |
检测波长段 | 485nm |
保存条件 | 4°C |
需自备的仪器和用品 | 可见分光光度计/酶标仪、天平、台式离心机、微量玻璃比色皿/96 孔板、可调式移液枪、研钵/匀浆器、乙醚、 无水乙醇、 EP 管、 蒸馏水。 |
有效期 | 3个月 |
直链淀粉是 D-葡萄糖基以 α-(1,4)糖苷键链接的多糖链， 直链淀粉含量影响着食品的食用品质和外观品质， 与 食品安全息息相关。
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